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Phycotoxine (HU) : Différence entre versions

De Wiklimat
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''<u>Traduction anglaise</u> : Phycotoxin''
 
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<u>Dernière mise à jour</u> : 23/08/2023
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<u>Dernière mise à jour</u> : 12/01/2024
  
 
Substance toxique sécrétée par des algues.  
 
Substance toxique sécrétée par des algues.  

Version du 12 janvier 2024 à 18:04

Traduction anglaise : Phycotoxin

Dernière mise à jour : 12/01/2024

Substance toxique sécrétée par des algues.

Dangers présentés par les phycotoxines

Les phycotoxines peuvent contaminer les coquillages, les crustacés et même la chair des poissons et les rendre impropres à la consommation. En particulier l'algue Dinophysis produit des toxines lipophiles diarrhéiques qui peuvent rendre la consommation des coquillages dangereuse, même à des concentrations extrêmement faibles.

Pour en savoir plus :

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